Ксантановая камедь, Е415, 25гр.

Ксантановая камедь — природное химическое соединение n, пищевая добавка Е415, относится к группе стабилизаторов.
По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.
Способна повышать вязкость жидкости в соотношении 1 к 100.
Абсолютно безопасен для человеческого организма.