Молочный шоколад CALLEBAUT 33,6% 200 гр
Универсальный молочный шоколад с ядром какао-боба.
Рецепт молочного шоколада n° 823 — культовый рецепт Callebaut®.
Он отличается своим насыщенным теплым цветом, ярко выраженным вкусом обжаренного какао и соблазнительными карамельными нотками.
Его можно сочетать с рядом интенсивных вкусов: фруктовых, острых, молочных или ликерных.
Имеет стандартную текучесть, поэтому он идеально подходит для отливки форм, глазировки и ароматизации муссов, ганашей, кремов, соусов и т.д.
Производитель: Бельгия



