Краситель пищевой сухой жирорастворимый Caramella для окраски шоколада и шоколадных глазурей. Добавляется непосредственно в растопленный шоколад (или шоколадную глазурь).
130.00 ₽
Краситель пищевой сухой жирорастворимый Caramella для окраски шоколада и шоколадных глазурей. Добавляется непосредственно в растопленный шоколад (или шоколадную глазурь).
130.00 ₽
Краситель пищевой сухой жирорастворимый Caramella для окраски шоколада и шоколадных глазурей. Добавляется непосредственно в растопленный шоколад (или шоколадную глазурь).
130.00 ₽
Сухой пищевой порошкообразный краситель-распылитель с эффектом аэрографа, предназначенный для окрашивания мастики, марципана, айсинга. Также подходит для распыления на белковый крем и крем из сливок. Достаточно лишь небольшого количества для получения насыщенного и глубокого цвета.
300.00 ₽
Сухой пищевой порошкообразный краситель-распылитель с эффектом аэрографа, предназначенный для окрашивания мастики, марципана, айсинга. Также подходит для распыления на белковый крем и крем из сливок. Достаточно лишь небольшого количества для получения насыщенного и глубокого цвета.
300.00 ₽
Сухой пищевой порошкообразный краситель-распылитель с эффектом аэрографа, предназначенный для окрашивания мастики, марципана, айсинга. Также подходит для распыления на белковый крем и крем из сливок. Достаточно лишь небольшого количества для получения насыщенного и глубокого цвета.
300.00 ₽
Ксантановая камедь — природное химическое соединение n, пищевая добавка Е415, относится к группе стабилизаторов. По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris. Способна повышать вязкость жидкости в соотношении 1 к 100. Абсолютно безопасен для человеческого организма.
150.00 ₽
Чёрный кунжут — это неочищенные семена растения сезама (Sesamum), имеют маленький размер, отличаются от белых большей питательностью. Чёрный цвет говорит о выраженных антиоксидантных качествах. В традициях Востока с давних времен известен именно чёрный кунжут. В Индии, Японии и других странах Азии предпочитают именно этот вид кунжутного семени, так как ...
50.00 ₽
Лента с золотыми стразами высота 60мм, длина 1 метр.
60.00 ₽
Лента с серебряными стразами высота 60мм, длина 1 метр.
60.00 ₽
Листовой желатин Valde используют в кулинарии и кондитерском производстве, ассортимент блюд с применением желатина многообразен его добавляют при приготовлении: 1. Кондитерских изделий (пирожные, торты, муссы, крема, пудинги, желе и много другое); 2. Холодных мясных, рыбных, овощных блюд (студни, заливное, зельцы и т.д.) Листовой желатин Valde имеет структуру способную быстро ...
230.00 ₽